این دانشکده در سال 1356 تحت عنوان دانشکده حقوق در مجموعه دانشگاه شیراز و در قالب یک بخش به نام حقوق شروع به کار کرد. در سال 1381 رشته علومسیاسی در این دانشکده تأسیس و دانشکده به نام دانشکده حقوق و علومسیاسی تغییر نام یافت.
گروه های آموزشی :حقوق جزا و جرم شناسی - حقوق خصوصی و اسلامی - حقوق عمومی و بین الملل - علوم سیاسی